安全溯源Safety traceability

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                 聯實農業打造了從田間到餐桌的“三級質量檢測體系”。
                一級檢驗:產品源頭檢測
                聯實的食材供應渠道主要有:“自有種養殖基地、生產廠家供應以及自有品牌”。

                在種養殖基地,聘請專家監督指導從播種、育苗到收割全程控制,嚴格規范農藥化肥的使用,保證絕不超標。
                在成品半成品控制方面,聯實與各地名優企業確定供貨關系并安排專職品管員對原材料供應、生產過程、運輸過程實行全程監控,并定期抽取樣品送往檢疫部門檢疫。



                二級檢測:入庫檢測
                聯實經過多年的摸索,建立起一整套的質量驗收標準和檢測標準,質量驗收標準內容有:有毒水產品的識別、干活驗收標準、肉類驗收標準、拋光大米和有毒大米等,能夠對58大類,3400多個品種的食材進行檢測,檢測項目共計21項。


                三級檢測:出庫檢測
                聯實對出庫貨品進行抽樣復查,如發現問題,立刻實行召回制;
                運輸車輛保持清潔干凈、無污漬、無異味,保持通風良好并每天清洗、消毒;
                裝配工具配置安全、保持干凈、無污漬,每天清洗消毒;
                所有員工持健康證上崗,每年由衛生部門進行2次體檢;
                所有員工每月會進行4課時的衛生知識培訓、食品常識培訓;



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